Volailles

Morphologie

Classification

Famille
Volailles
Gallus gallus

Elles est originaire de la région de Houdan, à l'ouest de Paris.
Avec ses 5 doigts, sa grande huppe et sa crête en gobelet, elle est considéré comme un oiseau d'ornement.
Mais sa chair est excellente et poularde de Houdan connait une renommée mondiale.